반응형 오리-불고기1 오리고기 오리주물럭 오리불고기 오리고기 요리법 옛말에 내 돈 주고 사 먹어서 제일 좋은 고기가 오리고기라고 어르신들이 하시는 말씀을 많이 들어왔어요. 실제로 저도 몸이 허하고 힘없을 때 옻나무 엄나무 꾸지뽕 등등을 넣고 오리고기 백숙을 해 먹어보면 확실히 몸에 힘이 생기는 느낌이 들더군요. 그러나 오늘은 오리양념불고기를 만들어 보려고 해요. 그냥 먹어도 맛있고 술안주로도 맛있고 밥반찬으로는 더더욱 맛있는 오리양념불고기. 아래글에서 액기스 엑기스 진액은 같은 말입니다 오리불고기 재료준비하기 *오리고기 800g 기본야채 *양파 2개 *대파 1개 *부추 또는 깻잎. 추가로 넣으면 눈으로 보기도 좋고 맛있고 건강에도 좋지만 안 넣어도 괜찮은 것 *버섯 *당근 *청양고추 *피망 1개 등. *고추장 크게 많이 1숟가락 *액기스 2~3숟가락(액기스 없으면 설탕 .. 2023. 5. 17. 이전 1 다음 반응형
