반응형 씻는방법1 매생이 굴 국 끓이기 노로바이러스 위생 주의점 매생이는 겨울 이 제철이고 시중에 많이 나오는 건 2월 초 전. 후에서 늦으면 3월까지 잠시만 시중에 나오고 사라지는 매생이 그래서 제 철일 때 매생이에 굴을 넣어서 한 번쯤은 끓여 먹으면 영양 보충이 되거던요. 굴과 매생이에는 단백질 철분 칼륨 칼슘 아연 비타민 b.1.2 나이아신 타우린 등이 풍부해 두뇌발달 성장기 어린이에게도 좋으며 치매예방 효과도 있으며 골다공증 등 에도 좋다고 합니다. 아연은 남성 전립선 비대증에도 좋다고 하니 남. 여. 노. 소. 누구에게나 좋은 음식인 것 같아요. 음식을 골고루 잘 드시면 면역력에도 좋겠죠. 1. 굴 깨끗이 씻기 겨울철 생굴에는 자칫 잘못하면 노로바이러스가 문제라서 저는 아예 끓이는 솥에다 굴을 씻고 그 솥에 바로 굴과 물을 부어서 불에 올립니다. 처음부터 너.. 2022. 2. 25. 이전 1 다음 반응형