반응형 쑥의-효능1 쑥 밥 제철 봄나물 쑥으로 밥하기 유난히도 가물더니 비가 오고 나니 날씨도 좋고 봄나들이도 나가고 싶고 해서 밭으로 쑥을 캐로 갔습니다. 현제 3월 20인데 쑥이 이렇게 많이 자랐네요. 아직은 많이는 안 나와 있지만 이미 나온 쑥은 이렇게 크네요. 산 밑으로 밭으로 나가니 공기도 좋고 쑥도 캐고 그 기다 뽀리뱅이 나물도 덤으로 캐왔어요. 뽀리뱅이(박 조가 리) 나물은 먼저 해 먹었고 이젠 쑥으로 털털이를 할까 국으로 끓일까 고민하다가 쑥밥으로 결정했습니다. 해마다 쑥을 캐오면 여러 가지 방법으로 해 먹지만 쑥밥은 제일 간편하고 영양보충은 제대로 하고 한 끼 든든하게 먹을 수 있거든요. 1. 쑥밥 하기 첫 번째 쌀을 씻어서 20~30분 정도 불리 놓습니다. 쌀을 씻어서 바로 밥을 할 때 보다 2.3십 분 불리면 쌀이 더 부드러우면서 밥이 .. 2022. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
