반응형 매실-담을-병-고르기1 매실액기스 담는법 간편하고 싶게 담기 맛있는 설탕 배합 매실청 담는 방법 매실액기스 보관방법 매실청 효능 시장 마트에 나갔더니 매실이 이렇게 좋은 게 나와 있었어 사 왔습니다. 매실액기스는 음식을 잘 못 먹었거나 속이 더부룩하고 안 좋을 때 먹으면 어지간해서는 다 좋아져서 우리 집 상비 약입니다. 깨끗이 씻어주기 사온 매실을 네다섯 번 정도 깨끗이 씻어줍니다. 더 깨끗이 하시고 싶다면 두세 번 씻고 식초물에 10분 정도 담가 났다 두 번 정도 더 씻어주면 농약성분이나 지저분한 것들이 더 잘 씻어져 나가겠죠. 그리고 저는 꼭지를 일삼아서 하나하나 따 내지는 않아요. 씻으면서 눈에 보이는 대로 따는 것은 따내고 눈에 안 보이는 것은 그냥 액기스 담을 때 들어가겠죠. 크고 좋은 것은 그나마 조금은 빨리 따겠지만 좀 잔 것은 한참 따야 하니 시간도 많이 걸리고 매실에 상처도 나고 하니. 눈에 많이 거슬리는 것만 떼.. 2022. 6. 16. 이전 1 다음 반응형
